- 酒店逆势涨价的商业逻辑
在2023年低迷的宏观环境下,各项消费品价格持续走低、甚至呈现通缩的趋势。但也有例外——酒店间夜价格大幅提升、走出了独立行情。实际上在2023年之前的很长时间内,中国酒店的价格长期没有上涨,这更加凸显这一轮涨价非比寻常。
有哪些因素导致酒店逆势涨价?涨上去的价格能保持多久?酒店到底是不是个好生意?商务出行和私人旅游,哪种需求更影响酒店价格?酒店连锁化率稳步上升,会怎样影响未来的行业格局?被主播戏称…在2023年低迷的宏观环境下,各项消费品价格持续走低、甚至呈现通缩的趋势。但也有例外——酒店间夜价格大幅提升、走出了独立行情。实际上在2023年之前的很长时间内,中国酒店的价格长期没有上涨,这更加凸显这一轮涨价非比寻常。
有哪些因素导致酒店逆势涨价?涨上去的价格能保持多久?酒店到底是不是个好生意?商务出行和私人旅游,哪种需求更影响酒店价格?酒店连锁化率稳步上升,会怎样影响未来的行业格局?被主播戏称…在这个充满挑战的世界里,有一群女性,她们选择了一条不同寻常的道路,用力量和智慧在岩壁上书写生命的故事。她们是攀岩者,也是生命的舞者。
本期节目的嘉宾肖婷就是这样一位在岩壁上起舞的人。在她看来,攀岩不仅是一份热爱,一项工作,更关乎如何在生活的不确定性中找到自己的支点。即使面对恐高、经济压力和生死考验,依然可以选择勇敢地站在岩壁上,用每一次的抓握和脚印,证明自己的坚韧和勇气。希望我们都能在生命的岩壁…几年前探讨日本消费升级启示录时的一个想法到今年终于落地成为现实,疯投圈首期日本游学考察团吸引了众多朋友报名参与。25位来自各个行业的朋友和我们在东京一起参访学习、收获良多,彼此也结下了深厚友谊、促成了意想不到的跨界合作。首次游学考察结束后,黄海和Rio趁热打铁分享了这次考察中印象最深刻的体会和收获。
相比国内一线城市的紧张繁忙,东京的生活节奏反而有点出乎意料的岁月静好。以二子玉川茑屋家电为典型代表…上期节目中我们重点分析了奶茶行业的后起之秀「霸王茶姬」,本期节目我们则重点围绕刚刚递表港交所的「蜜雪冰城」和「古茗」,看看这两个营收排名稳居行业龙头的品牌如何修炼基本功、未来又将面临怎样的竞争环境。
在一线城市存在感较弱的蜜雪冰城和古茗,是如何把奶茶卖到低线城市和村镇?虽然二者都走「农村包围城市」的战略,但为什么他们的主要竞争对手并非彼此?「雪王」与「农夫」未来是否终有一战?背靠极致成本的供应链支…相比「咖啡战争」中瑞幸、星巴克、库迪的短兵相接,奶茶市场更像战国时期群雄争霸,入局者众、战线绵长。近期最热门的奶茶品牌和细分品类无疑是霸王茶姬和原叶鲜奶茶。这个并不算新的品类为何在2023年杀出重围赢得大众青睐?霸王茶姬靠什么核心能力迅速扩张到三千多家门店?最早发力这个品类的茶颜悦色为何一直固守潇湘?制约它扩张的因素似乎也曾困扰过早期的星巴克。
纵观整个中国茶饮市场,超过三万家门店的蜜雪冰城是毫无…生鲜市场同时具备高损耗、低毛利、非标品三大特征,多年前「新零售」概念火热之际我们曾讨论过模式创新能否解决这个行业的种种难题。在各路玩家盈利维艰之际,沃尔玛旗下的山姆会员店(Sam’s Club)脱颖而出成为亮眼的商超典范。与此同时,阿里旗下的盒马鲜生大量货品打着「移山」价签,商战一触即发。
回顾盒马的发展历程,它曾给行业带来过哪些创新?从创造新模式到专注打造自有产品,决定超市核心竞争力的因素是什么…过去几年,中国经济发展的动能切换与各种意想不到的「黑天鹅」事件同时发生,期间的阵痛让几乎所有经济参与者或多或少都被怀疑、焦虑、迷茫等负面情绪影响。2024新年将至,基于经济发展趋势的认知和判断,我们依然对未来保持乐观。
与普通人关系最密切的投资无疑是房产。过去几十年人口红利叠加城市化进程,很多人通过买房实现了财富大幅增长。而在「房住不炒」成为社会常识的当下,房产逐渐褪去投资价值、回归居住属性。经历…疯投圈73期《城市漫游、灵感与创造的故事》中我们和「三顿半」创始人吴骏聊了他创业十年的个人成长历程。这次我们回归业务本身,和吴骏讨论从产品到渠道、从品牌到内容的方方面面:在以效率为主要价值导向的市场中,三顿半为何坚持体验型品牌的发展思路?在「超即溶」咖啡大获成功之后,三顿半如何持续迭代产品?消费品牌怎样做好内容表达?上海安福路「原力飞行」给吴骏构思线下空间带来了什么思考?
【🎁本期结尾有听众福利哦…上个月月底,鲜花电商独角兽花加在内部员工信中宣布,公司因银行账户被封,无法正常履约,进入停业整顿阶段。就在几年前,鲜花垂直电商还是一个红火的赛道,2013 到 2019 年间鲜花电商赛道共有 56 起融资。垂直鲜花电商为什么黯然退场 ?网上卖鲜花到底难在哪里?本期轻解读就与之相关 [05:46]。你平时会购买鲜花吗?你更倾向于什么购买方式呢?在评论区和我们一起聊聊吧。
本期还...
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<...胖东来诞生在河南省许昌市,二十多年来从烟酒店逐渐成长为一家覆盖连锁超市、百货商场等业态的零售企业。胖东来目前有十多家门店,但都只开在河南的许昌和新乡两座城市。胖东来的经营模式是什么样的?为什么胖东来一直不扩张?本期的咖啡豆回复就与之相关 [0742]。你了解过河南超市胖东来吗?你身边有没有类似这样的区域性的连锁超市呢?在评论区和我们一起聊聊吧。
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